Постановление Администрации муниципального образования Туапсинский район Краснодарского края от 26.02.2015 N 540 "Об установлении норм питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях муниципального образования Туапсинский район"
АДМИНИСТРАЦИЯ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ТУАПСИНСКИЙ РАЙОН
КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 26 февраля 2015 г. № 540
ОБ УСТАНОВЛЕНИИ НОРМ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ В МУНИЦИПАЛЬНЫХ
ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
ТУАПСИНСКИЙ РАЙОН
В соответствии с Федеральными законами от 29 декабря 2012 года № 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации", от 6 октября 2003 года № 131-ФЗ "Об общих принципах организации местного самоуправления в Российской Федерации", Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 23 июля 2008 года № 45 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания учащихся школ и учреждений начального и среднего профессионального образования" (СанПиН 2.4.5.2409-08), ценами Региональной энергетической комиссии - департамента цен и тарифов Краснодарского края по состоянию на 1 января 2015 года для установления норматива в стоимостном выражении постановляю:
1. Утвердить нормы пищевых продуктов для приготовления блюд и напитков обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях в зависимости от возрастной категории:
1.1. Завтрак от 7 до 10 лет в муниципальных общеобразовательных организациях согласно приложению № 1 к настоящему Постановлению.
1.2. Завтрак от 11 до 18 лет в муниципальных общеобразовательных организациях согласно приложению № 2 к настоящему Постановлению.
1.3. Обед от 7 до 10 лет в муниципальных общеобразовательных организациях согласно приложению № 3 к настоящему Постановлению.
1.4. Обед от 11 до 18 лет в муниципальных общеобразовательных организациях согласно приложению № 4 к настоящему Постановлению.
2. Контроль за выполнением настоящего Постановления возложить на заместителя главы администрации муниципального образования Туапсинский район О.А. Кочегарову.
3. Постановление вступает в силу со дня его официального опубликования в средствах массовой информации и распространяется на правоотношения, возникшие с 1 марта 2015 года.
Глава муниципального
образования
Туапсинский район
В.В.ЛЫБАНЕВ
Приложение № 1
Утверждены
Постановлением администрации
муниципального образования
Туапсинский район
от 26 февраля 2015 г. № 540
НОРМЫ
ПИТАНИЯ ЗАВТРАК УЧАЩИХСЯ МУНИЦИПАЛЬНЫХ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ
ОРГАНИЗАЦИЙ В ВОЗРАСТЕ ОТ 7 ДО 10 ЛЕТ ПО СОСТОЯНИЮ
НА 1 ЯНВАРЯ 2015 ГОДА
N
п/п
Наименование показателя
Грамм в день на 1 учащегося, брутто
Цена в руб. за 1 кг
Сумма в руб.
1
2
3
4
5
1
Хлеб пшеничный
37,50
37,30
1,40
2
Хлеб ржаной
20,00
43,50
0,87
3
Мука пшеничная
3,75
24,80
0,09
4
Крупы, бобовые
11,25
37,88
0,43
5
Макаронные изделия
3,75
30,60
0,11
6
Картофель
62,5
26,30
1,64
7
Овощи свежие, зелень
87,5
25,78
2,26
8
Фрукты (плоды) свежие
50,00
61,03
3,05
9
Фрукты (плоды) сухие
3,75
60,90
0,23
10
Соки плодоовощные, напитки витаминизированные, в т.ч. инстантные
50,00
45,40
2,27
11
Мясо жилованное
19,25
311,80
6,00
12
Цыплята бройлеры, куры
10,00
129,50
1,30
13
Рыба
18,75
116,30
2,18
14
Колбасные изделия
3,75
265,60
1,00
15
Молоко
75,00
40,10
3,01
16
Кисломолочные продукты
37,50
15,30
0,57
17
Творог (м.д.ж. 9%)
12,50
190,40
2,38
18
Сыр твердых сортов
2,50
343,27
0,86
19
Сметана
2,50
130,60
0,33
20
Масло сливочное
7,50
294,60
2,21
21
Масло растительное
3,75
66,60
0,25
22
Яйцо
10,00
66,30
0,66
23
Сахар песок
10,00
45,80
0,46
24
Кондитерские изделия
2,50
90,35
0,23
25
Чай
0,10
35,60
0,00
26
Какао
0,30
312,00
0,09
27
Дрожжи хлебопекарные
0,25
232,00
0,06
28
Соль
1,25
12,70
0,02
29
Итого стоимость завтрака в общеобразовательных организациях, самостоятельно организующих горячее питание
х
х
34,00
30
Наценка согласно Приказу от 14 ноября 2012 года № 09/2012-нс "Об утверждении предельных наценок на продукцию (товары), реализуемую предприятиями общественного питания в общеобразовательных школах, профтехучилищах, средних специальных и высших учебных заведениях". Средняя наценка составляет 35%
х
х
10,00
31
Итого стоимость завтрака в общеобразовательных организациях, находящихся на обслуживании АНО "Комбинат социального питания"
х
х
44,00
Начальник управления образования
администрации муниципального
образования Туапсинский район
Г.А.НИКОЛЬСКАЯ
Начальник МКУ "ЦБУО администрации
МО Туапсинский район"
А.В.БАРАНОВА
Приложение № 2
Утверждены
Постановлением администрации
муниципального образования
Туапсинский район
от 26 февраля 2015 г. № 540
НОРМЫ
ПИТАНИЯ ЗАВТРАК УЧАЩИХСЯ МУНИЦИПАЛЬНЫХ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ
ОРГАНИЗАЦИЙ В ВОЗРАСТЕ ОТ 11 ДО 18 ЛЕТ ПО СОСТОЯНИЮ
НА 1 ЯНВАРЯ 2015 ГОДА
N
п/п
Наименование показателя
Грамм в день на 1 учащегося, брутто
Цена в руб. за 1 кг
Сумма в руб.
1
2
3
4
5
1
Хлеб пшеничный
50,00
37,30
1,87
2
Хлеб ржаной
30,00
43,50
1,31
3
Мука пшеничная
5,00
24,80
0,12
4
Крупы, бобовые
12,50
37,88
0,47
5
Макаронные изделия
5,00
30,60
0,15
6
Картофель
62,50
26,30
1,64
7
Овощи свежие, зелень
100,00
25,78
2,58
8
Фрукты (плоды) свежие
50,00
61,03
3,05
9
Фрукты (плоды) сухие
5,00
60,90
0,30
10
Соки плодоовощные, напитки витаминизированные, в т.ч. инстантные
50,00
45,40
2,27
11
Мясо жилованное
21,50
311,80
6,70
12
Цыплята бройлеры, куры
15,00
129,50
1,94
13
Рыба
25,00
116,30
2,91
14
Колбасные изделия
5,00
265,60
1,33
15
Молоко
75,00
40,10
3,01
16
Кисломолочные продукты
45,00
15,30
0,69
17
Творог (м.д.ж. 9%)
15,00
190,40
2,86
18
Сыр твердых сортов
3,00
343,27
1,03
19
Сметана
2,50
130,60
0,33
20
Масло сливочное
8,75
294,60
2,58
21
Масло растительное
4,50
66,60
0,30
22
Яйцо
10,00
66,30
0,66
23
Сахар песок
11,25
45,80
0,52
24
Кондитерские изделия
3,75
90,35
0,34
25
Чай
0,10
35,60
0,00
26
Какао
0,30
312,00
0,09
27
Дрожжи хлебопекарные
0,50
232,00
0,12
28
Соль
1,75
12,70
0,02
29
Итого стоимость завтрака в общеобразовательных организациях, самостоятельно организующих горячее питание
х
х
39,00
30
Наценка согласно Приказу от 14 ноября 2012 года № 09/2012-нс "Об утверждении предельных наценок на продукцию (товары), реализуемую предприятиями общественного питания в общеобразовательных школах, профтехучилищах, средних специальных и высших учебных заведениях". Средняя наценка составляет 35%
х
х
10,00
31
Итого стоимость завтрака в общеобразовательных организациях, находящихся на обслуживании АНО "Комбинат социального питания"
х
х
49,00
Начальник управления образования
администрации муниципального
образования Туапсинский район
Г.А.НИКОЛЬСКАЯ
Начальник МКУ "ЦБУО администрации
МО Туапсинский район"
А.В.БАРАНОВА
Приложение № 3
Утверждены
Постановлением администрации
муниципального образования
Туапсинский район
от 26 февраля 2015 г. № 540
НОРМЫ
ПИТАНИЯ ОБЕД УЧАЩИХСЯ МУНИЦИПАЛЬНЫХ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ
ОРГАНИЗАЦИЙ В ВОЗРАСТЕ ОТ 7 ДО 10 ЛЕТ ПО СОСТОЯНИЮ
НА 1 ЯНВАРЯ 2015 ГОДА
N
п/п
Наименование показателя
Грамм в день на 1 учащегося, брутто
Цена в руб. за 1 кг
Сумма в руб.
1
2
3
4
5
1
Хлеб пшеничный
45,00
37,30
1,68
2
Хлеб ржаной
24,00
43,50
1,04
3
Мука пшеничная
4,50
24,80
0,11
4
Крупы, бобовые
13,50
37,88
0,51
5
Макаронные изделия
4,50
30,60
0,14
6
Картофель
75,00
26,30
1,97
7
Овощи свежие, зелень
105,00
25,78
2,71
8
Фрукты (плоды) свежие
60,00
61,03
3,66
9
Фрукты (плоды) сухие
4,50
60,90
0,27
10
Соки плодоовощные, напитки витаминизированные, в т.ч. инстантные
60,00
45,40
2,72
11
Цыплята бройлеры, куры
12,00
129,50
1,55
12
Рыба
22,50
116,30
2,62
13
Колбасные изделия
4,50
265,60
1,20
14
Молоко
90,00
40,10
3,61
15
Кисломолочные продукты
45,00
15,30
0,69
16
Творог (м.д.ж. 9%)
15,00
190,40
2,86
17
Сыр твердых сортов
3,00
343,27
1,03
18
Сметана
3,00
130,60
0,39
19
Масло сливочное
9,00
294,60
2,65
20
Масло растительное
4,50
66,60
0,30
21
Яйцо
12,00
66,30
0,80
22
Сахар песок
12,00
45,80
0,55
23
Кондитерские изделия
3,00
90,35
0,27
24
Чай
0,12
35,60
0,00
25
Какао
0,36
312,00
0,11
26
Дрожжи хлебопекарные
0,30
232,00
0,07
27
Соль
1,50
12,70
0,02
28
Итого стоимость обеда в общеобразовательных организациях, самостоятельно организующих горячее питание
х
х
29,63
29
Наценка согласно Приказу от 14 ноября 2012 года № 09/2012-нс "Об утверждении предельных наценок на продукцию (товары), реализуемую предприятиями общественного питания в общеобразовательных школах, профтехучилищах, средних специальных и высших учебных заведениях". Средняя наценка составляет 35%
х
х
10,37
30
Итого стоимость завтрака в общеобразовательных организациях, находящихся на обслуживании АНО "Комбинат социального питания"
х
х
40,00
Начальник управления образования
администрации муниципального
образования Туапсинский район
Г.А.НИКОЛЬСКАЯ
Начальник МКУ "ЦБУО администрации
МО Туапсинский район"
А.В.БАРАНОВА
Приложение № 4
Утверждены
Постановлением администрации
муниципального образования
Туапсинский район
от 26 февраля 2015 г. № 540
НОРМЫ
ПИТАНИЯ ОБЕД УЧАЩИХСЯ МУНИЦИПАЛЬНЫХ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ
ОРГАНИЗАЦИЙ В ВОЗРАСТЕ ОТ 11 ДО 18 ЛЕТ ПО СОСТОЯНИЮ
НА 1 ЯНВАРЯ 2015 ГОДА
N
п/п
Наименование показателя
Грамм в день на 1 учащегося, брутто
Цена в руб. за 1 кг
Сумма в руб.
1
2
3
4
5
1
Хлеб пшеничный
60,00
37,30
2,24
2
Хлеб ржаной
36,00
43,50
1,57
3
Мука пшеничная
6,00
24,80
0,15
4
Крупы, бобовые
15,00
37,88
0,57
5
Макаронные изделия
6,00
30,60
0,18
6
Картофель
75,00
26,30
1,97
7
Овощи свежие, зелень
120,00
25,78
3,09
8
Фрукты (плоды) свежие
60,00
61,03
3,66
9
Фрукты (плоды) сухие
6,00
60,90
0,37
10
Соки плодоовощные, напитки витаминизированные, в т.ч. инстантные
60,00
45,40
2,72
11
Цыплята бройлеры, куры
18,00
129,50
2,33
12
Рыба
30,00
116,30
3,49
13
Колбасные изделия
6,00
265,60
1,59
14
Молоко
90,00
40,10
3,61
15
Кисломолочные продукты
54,00
15,30
0,83
16
Творог (м.д.ж. 9%)
18,00
190,40
3,43
17
Сыр твердых сортов
3,60
343,27
1,24
18
Сметана
3,00
130,60
0,39
19
Масло сливочное
10,50
294,60
3,09
20
Масло растительное
5,40
66,60
0,36
21
Яйцо
12,00
66,30
0,80
22
Сахар песок
13,50
45,80
0,62
23
Кондитерские изделия
4,50
90,35
0,41
24
Чай
0,12
35,60
0,00
25
Какао
0,36
312,00
0,11
26
Дрожжи хлебопекарные
0,60
232,00
0,14
27
Соль
2,10
12,70
0,03
28
Итого стоимость обеда в общеобразовательных организациях, самостоятельно организующих горячее питание
х
х
31,86
29
Наценка согласно Приказу от 14 ноября 2012 года № 09/2012-нс "Об утверждении предельных наценок на продукцию (товары), реализуемую предприятиями общественного питания в общеобразовательных школах, профтехучилищах, средних специальных и высших учебных заведениях". Средняя наценка составляет 35%
х
х
11,14
30
Итого стоимость завтрака в общеобразовательных организациях, находящихся на обслуживании АНО "Комбинат социального питания"
х
х
43,00
Начальник управления образования
администрации муниципального
образования Туапсинский район
Г.А.НИКОЛЬСКАЯ
Начальник МКУ "ЦБУО администрации
МО Туапсинский район"
А.В.БАРАНОВА
------------------------------------------------------------------
АДМИНИСТРАЦИЯ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ТУАПСИНСКИЙ РАЙОН
КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 26 февраля 2015 г. № 540
ОБ УСТАНОВЛЕНИИ НОРМ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ В МУНИЦИПАЛЬНЫХ
ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
ТУАПСИНСКИЙ РАЙОН
В соответствии с Федеральными законами от 29 декабря 2012 года № 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации", от 6 октября 2003 года № 131-ФЗ "Об общих принципах организации местного самоуправления в Российской Федерации", Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 23 июля 2008 года № 45 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания учащихся школ и учреждений начального и среднего профессионального образования" (СанПиН 2.4.5.2409-08), ценами Региональной энергетической комиссии - департамента цен и тарифов Краснодарского края по состоянию на 1 января 2015 года для установления норматива в стоимостном выражении постановляю:
1. Утвердить нормы пищевых продуктов для приготовления блюд и напитков обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях в зависимости от возрастной категории:
1.1. Завтрак от 7 до 10 лет в муниципальных общеобразовательных организациях согласно приложению № 1 к настоящему Постановлению.
1.2. Завтрак от 11 до 18 лет в муниципальных общеобразовательных организациях согласно приложению № 2 к настоящему Постановлению.
1.3. Обед от 7 до 10 лет в муниципальных общеобразовательных организациях согласно приложению № 3 к настоящему Постановлению.
1.4. Обед от 11 до 18 лет в муниципальных общеобразовательных организациях согласно приложению № 4 к настоящему Постановлению.
2. Контроль за выполнением настоящего Постановления возложить на заместителя главы администрации муниципального образования Туапсинский район О.А. Кочегарову.
3. Постановление вступает в силу со дня его официального опубликования в средствах массовой информации и распространяется на правоотношения, возникшие с 1 марта 2015 года.
Глава муниципального
образования
Туапсинский район
В.В.ЛЫБАНЕВ
Приложение № 1
Утверждены
Постановлением администрации
муниципального образования
Туапсинский район
от 26 февраля 2015 г. № 540
НОРМЫ
ПИТАНИЯ ЗАВТРАК УЧАЩИХСЯ МУНИЦИПАЛЬНЫХ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ
ОРГАНИЗАЦИЙ В ВОЗРАСТЕ ОТ 7 ДО 10 ЛЕТ ПО СОСТОЯНИЮ
НА 1 ЯНВАРЯ 2015 ГОДА
N
п/п
Наименование показателя
Грамм в день на 1 учащегося, брутто
Цена в руб. за 1 кг
Сумма в руб.
1
2
3
4
5
1
Хлеб пшеничный
37,50
37,30
1,40
2
Хлеб ржаной
20,00
43,50
0,87
3
Мука пшеничная
3,75
24,80
0,09
4
Крупы, бобовые
11,25
37,88
0,43
5
Макаронные изделия
3,75
30,60
0,11
6
Картофель
62,5
26,30
1,64
7
Овощи свежие, зелень
87,5
25,78
2,26
8
Фрукты (плоды) свежие
50,00
61,03
3,05
9
Фрукты (плоды) сухие
3,75
60,90
0,23
10
Соки плодоовощные, напитки витаминизированные, в т.ч. инстантные
50,00
45,40
2,27
11
Мясо жилованное
19,25
311,80
6,00
12
Цыплята бройлеры, куры
10,00
129,50
1,30
13
Рыба
18,75
116,30
2,18
14
Колбасные изделия
3,75
265,60
1,00
15
Молоко
75,00
40,10
3,01
16
Кисломолочные продукты
37,50
15,30
0,57
17
Творог (м.д.ж. 9%)
12,50
190,40
2,38
18
Сыр твердых сортов
2,50
343,27
0,86
19
Сметана
2,50
130,60
0,33
20
Масло сливочное
7,50
294,60
2,21
21
Масло растительное
3,75
66,60
0,25
22
Яйцо
10,00
66,30
0,66
23
Сахар песок
10,00
45,80
0,46
24
Кондитерские изделия
2,50
90,35
0,23
25
Чай
0,10
35,60
0,00
26
Какао
0,30
312,00
0,09
27
Дрожжи хлебопекарные
0,25
232,00
0,06
28
Соль
1,25
12,70
0,02
29
Итого стоимость завтрака в общеобразовательных организациях, самостоятельно организующих горячее питание
х
х
34,00
30
Наценка согласно Приказу от 14 ноября 2012 года № 09/2012-нс "Об утверждении предельных наценок на продукцию (товары), реализуемую предприятиями общественного питания в общеобразовательных школах, профтехучилищах, средних специальных и высших учебных заведениях". Средняя наценка составляет 35%
х
х
10,00
31
Итого стоимость завтрака в общеобразовательных организациях, находящихся на обслуживании АНО "Комбинат социального питания"
х
х
44,00
Начальник управления образования
администрации муниципального
образования Туапсинский район
Г.А.НИКОЛЬСКАЯ
Начальник МКУ "ЦБУО администрации
МО Туапсинский район"
А.В.БАРАНОВА
Приложение № 2
Утверждены
Постановлением администрации
муниципального образования
Туапсинский район
от 26 февраля 2015 г. № 540
НОРМЫ
ПИТАНИЯ ЗАВТРАК УЧАЩИХСЯ МУНИЦИПАЛЬНЫХ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ
ОРГАНИЗАЦИЙ В ВОЗРАСТЕ ОТ 11 ДО 18 ЛЕТ ПО СОСТОЯНИЮ
НА 1 ЯНВАРЯ 2015 ГОДА
N
п/п
Наименование показателя
Грамм в день на 1 учащегося, брутто
Цена в руб. за 1 кг
Сумма в руб.
1
2
3
4
5
1
Хлеб пшеничный
50,00
37,30
1,87
2
Хлеб ржаной
30,00
43,50
1,31
3
Мука пшеничная
5,00
24,80
0,12
4
Крупы, бобовые
12,50
37,88
0,47
5
Макаронные изделия
5,00
30,60
0,15
6
Картофель
62,50
26,30
1,64
7
Овощи свежие, зелень
100,00
25,78
2,58
8
Фрукты (плоды) свежие
50,00
61,03
3,05
9
Фрукты (плоды) сухие
5,00
60,90
0,30
10
Соки плодоовощные, напитки витаминизированные, в т.ч. инстантные
50,00
45,40
2,27
11
Мясо жилованное
21,50
311,80
6,70
12
Цыплята бройлеры, куры
15,00
129,50
1,94
13
Рыба
25,00
116,30
2,91
14
Колбасные изделия
5,00
265,60
1,33
15
Молоко
75,00
40,10
3,01
16
Кисломолочные продукты
45,00
15,30
0,69
17
Творог (м.д.ж. 9%)
15,00
190,40
2,86
18
Сыр твердых сортов
3,00
343,27
1,03
19
Сметана
2,50
130,60
0,33
20
Масло сливочное
8,75
294,60
2,58
21
Масло растительное
4,50
66,60
0,30
22
Яйцо
10,00
66,30
0,66
23
Сахар песок
11,25
45,80
0,52
24
Кондитерские изделия
3,75
90,35
0,34
25
Чай
0,10
35,60
0,00
26
Какао
0,30
312,00
0,09
27
Дрожжи хлебопекарные
0,50
232,00
0,12
28
Соль
1,75
12,70
0,02
29
Итого стоимость завтрака в общеобразовательных организациях, самостоятельно организующих горячее питание
х
х
39,00
30
Наценка согласно Приказу от 14 ноября 2012 года № 09/2012-нс "Об утверждении предельных наценок на продукцию (товары), реализуемую предприятиями общественного питания в общеобразовательных школах, профтехучилищах, средних специальных и высших учебных заведениях". Средняя наценка составляет 35%
х
х
10,00
31
Итого стоимость завтрака в общеобразовательных организациях, находящихся на обслуживании АНО "Комбинат социального питания"
х
х
49,00
Начальник управления образования
администрации муниципального
образования Туапсинский район
Г.А.НИКОЛЬСКАЯ
Начальник МКУ "ЦБУО администрации
МО Туапсинский район"
А.В.БАРАНОВА
Приложение № 3
Утверждены
Постановлением администрации
муниципального образования
Туапсинский район
от 26 февраля 2015 г. № 540
НОРМЫ
ПИТАНИЯ ОБЕД УЧАЩИХСЯ МУНИЦИПАЛЬНЫХ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ
ОРГАНИЗАЦИЙ В ВОЗРАСТЕ ОТ 7 ДО 10 ЛЕТ ПО СОСТОЯНИЮ
НА 1 ЯНВАРЯ 2015 ГОДА
N
п/п
Наименование показателя
Грамм в день на 1 учащегося, брутто
Цена в руб. за 1 кг
Сумма в руб.
1
2
3
4
5
1
Хлеб пшеничный
45,00
37,30
1,68
2
Хлеб ржаной
24,00
43,50
1,04
3
Мука пшеничная
4,50
24,80
0,11
4
Крупы, бобовые
13,50
37,88
0,51
5
Макаронные изделия
4,50
30,60
0,14
6
Картофель
75,00
26,30
1,97
7
Овощи свежие, зелень
105,00
25,78
2,71
8
Фрукты (плоды) свежие
60,00
61,03
3,66
9
Фрукты (плоды) сухие
4,50
60,90
0,27
10
Соки плодоовощные, напитки витаминизированные, в т.ч. инстантные
60,00
45,40
2,72
11
Цыплята бройлеры, куры
12,00
129,50
1,55
12
Рыба
22,50
116,30
2,62
13
Колбасные изделия
4,50
265,60
1,20
14
Молоко
90,00
40,10
3,61
15
Кисломолочные продукты
45,00
15,30
0,69
16
Творог (м.д.ж. 9%)
15,00
190,40
2,86
17
Сыр твердых сортов
3,00
343,27
1,03
18
Сметана
3,00
130,60
0,39
19
Масло сливочное
9,00
294,60
2,65
20
Масло растительное
4,50
66,60
0,30
21
Яйцо
12,00
66,30
0,80
22
Сахар песок
12,00
45,80
0,55
23
Кондитерские изделия
3,00
90,35
0,27
24
Чай
0,12
35,60
0,00
25
Какао
0,36
312,00
0,11
26
Дрожжи хлебопекарные
0,30
232,00
0,07
27
Соль
1,50
12,70
0,02
28
Итого стоимость обеда в общеобразовательных организациях, самостоятельно организующих горячее питание
х
х
29,63
29
Наценка согласно Приказу от 14 ноября 2012 года № 09/2012-нс "Об утверждении предельных наценок на продукцию (товары), реализуемую предприятиями общественного питания в общеобразовательных школах, профтехучилищах, средних специальных и высших учебных заведениях". Средняя наценка составляет 35%
х
х
10,37
30
Итого стоимость завтрака в общеобразовательных организациях, находящихся на обслуживании АНО "Комбинат социального питания"
х
х
40,00
Начальник управления образования
администрации муниципального
образования Туапсинский район
Г.А.НИКОЛЬСКАЯ
Начальник МКУ "ЦБУО администрации
МО Туапсинский район"
А.В.БАРАНОВА
Приложение № 4
Утверждены
Постановлением администрации
муниципального образования
Туапсинский район
от 26 февраля 2015 г. № 540
НОРМЫ
ПИТАНИЯ ОБЕД УЧАЩИХСЯ МУНИЦИПАЛЬНЫХ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ
ОРГАНИЗАЦИЙ В ВОЗРАСТЕ ОТ 11 ДО 18 ЛЕТ ПО СОСТОЯНИЮ
НА 1 ЯНВАРЯ 2015 ГОДА
N
п/п
Наименование показателя
Грамм в день на 1 учащегося, брутто
Цена в руб. за 1 кг
Сумма в руб.
1
2
3
4
5
1
Хлеб пшеничный
60,00
37,30
2,24
2
Хлеб ржаной
36,00
43,50
1,57
3
Мука пшеничная
6,00
24,80
0,15
4
Крупы, бобовые
15,00
37,88
0,57
5
Макаронные изделия
6,00
30,60
0,18
6
Картофель
75,00
26,30
1,97
7
Овощи свежие, зелень
120,00
25,78
3,09
8
Фрукты (плоды) свежие
60,00
61,03
3,66
9
Фрукты (плоды) сухие
6,00
60,90
0,37
10
Соки плодоовощные, напитки витаминизированные, в т.ч. инстантные
60,00
45,40
2,72
11
Цыплята бройлеры, куры
18,00
129,50
2,33
12
Рыба
30,00
116,30
3,49
13
Колбасные изделия
6,00
265,60
1,59
14
Молоко
90,00
40,10
3,61
15
Кисломолочные продукты
54,00
15,30
0,83
16
Творог (м.д.ж. 9%)
18,00
190,40
3,43
17
Сыр твердых сортов
3,60
343,27
1,24
18
Сметана
3,00
130,60
0,39
19
Масло сливочное
10,50
294,60
3,09
20
Масло растительное
5,40
66,60
0,36
21
Яйцо
12,00
66,30
0,80
22
Сахар песок
13,50
45,80
0,62
23
Кондитерские изделия
4,50
90,35
0,41
24
Чай
0,12
35,60
0,00
25
Какао
0,36
312,00
0,11
26
Дрожжи хлебопекарные
0,60
232,00
0,14
27
Соль
2,10
12,70
0,03
28
Итого стоимость обеда в общеобразовательных организациях, самостоятельно организующих горячее питание
х
х
31,86
29
Наценка согласно Приказу от 14 ноября 2012 года № 09/2012-нс "Об утверждении предельных наценок на продукцию (товары), реализуемую предприятиями общественного питания в общеобразовательных школах, профтехучилищах, средних специальных и высших учебных заведениях". Средняя наценка составляет 35%
х
х
11,14
30
Итого стоимость завтрака в общеобразовательных организациях, находящихся на обслуживании АНО "Комбинат социального питания"
х
х
43,00
Начальник управления образования
администрации муниципального
образования Туапсинский район
Г.А.НИКОЛЬСКАЯ
Начальник МКУ "ЦБУО администрации
МО Туапсинский район"
А.В.БАРАНОВА
------------------------------------------------------------------